数年前に本物のウオッカが
取り上げられ
日本にも美味しいウオッカかが
入って来るようになったらさしいのですが、
確かに取り扱い
増えましたよね。
このウオッカは途中から飲まないで
放置してましたが、
最近水割りやソーダー割
で飲んだらまた美味しくて。
ウオッカもアルコール高いので
割らないとすぐ酔ってしまいますからね。
ただストレートでも
美味しいですよ。
無味無臭ではなく、
しっかり味と薫りのあるウオトカ
ですね。
これがソムリエなら
良い表現出来るんだと
思いますね。
持ち言葉が少ないのは
悲しいですね～。
冬のご馳走越前蟹
親戚のお見舞いで福井に
来たので
今回は蟹を食べました。
蟹の刺身！
や基本の茹で蟹、
ステーキー、鍋
凄すぎました。
初めの美味しい！
からは話す暇もなく
無言の食事会
まさに貪り食う状態に。
ステーキは下にワカメを
敷いてバターで
焼くのですが
ワカメの風味と相まって
びっくりな美味しさで。
もうお腹いっぱいで
食べれないよ
で蟹の炊き込みご飯
ただ美味しい物は別腹で
その状態でも
まだ非常に美味しかったです。
ちょっとカニ味噌乗せたりね。
いやー一生の思い出に残る
食事会でした。
